Grillseminare 2014 - jetzt anmelden
8010 Graz, Zinzendorfgasse 12
Tel.: 0316/31 91 95
Fax: 0316/33 96 80
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Öffnungszeiten:
  Montag - Freitag
    7.00 Uhr bis 18.00 Uhr
  Samstag
    7.00 Uhr bis 12.00 Uhr
 


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Gutschein für ein Grillseminar:  (© Mosshammer)

Wie wäre es mit einem Gutschein für ein Grillseminar?
Gutscheine gibt es bei uns im Geschäft.

Termine unserer Grillseminare 2014  hier >>

Herbstliche Genüsse

Der Herbst deckt den Tisch reichlich. Gärtner und Bauern ernten die Früchte ihrer Arbeit.
Wenn die Blätter fallen und das Wetter kühler wird, ist es wieder Zeit für ein geselliges Essen mit Familie oder Freunden.
Viel Spaß beim Kochen wünscht
Familie Mosshammer

Wildwochen:  (© www.mosshammer.at)

Spezialitäten vom steirischen Damwild aus St. Stefan im Rosental

  • Hirschroulade gefüllt mit Eierschwammerl (pfannenfertig)

  • Gespickter Hirschbraten (ofenfertig)

  • Wildschwein, Reh, Perlhühner gegen Vorbestellung


Martini – Gansl, ab 30. Oktober

  • Frische Gänse, auf Wunsch ofenfertig vorbereitet & gefüllt

  • knusprig gebratene Gans mit Rotkraut, glacierten Maronis & Serviettenknödel (eßfertig)

Heiß aufs Grillen

Grillen - Manche mögen´s heiß...

Grillen ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch ein gesellschaftliches Vergnügen der besonderen Art, das von Jahr zu Jahr immer mehr Freunde findet. Die Zubereitung von Fleisch am "offenen Feuer" ist nicht nur für alle Beteiligten ein spannendes Erlebnis, sondern auch aus ernährungswissenschaftlicher Sicht eine sehr empfehlenswerte Zubereitungsart.

"Hot coals and cool fingers"

wünscht Ihnen

Familie Moßhammer & Team