Streetfood ist einzigartig und authentisch!
Die Gerichte werden sofort und ohne Besteck (als „fingerfood“) genossen
Egal ob auf Pappteller, einem Pflanzenblatt, in eine Papierserviette eingewickelt oder auf Holzstäbchen aufgesteckt.
typisch für eine Region, wird meist an Ständen oder Wagen verkauft, oft arbeitet die ganze Familie mit.
das Essen wird FRISCH vor den Augen des Käufers zubereitet
- Jeder Kurs eine neue Zusammenstellung.
- Streetfood ist ein schier unerschöpflicher Fundus
- jedesmal neue Inspirationen und Geschmäcker
- von Österreich bis Asien
- Von einfach klein bis zur Geschmacksbombe
- und natürlich etwas Süßes am Schluß.