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Steak PUR vs Sous Vide Grillseminare Steak PUR vs Sous Vide

Wie schafft man das perfekte Steak?

Mit Stichthermometer, vorwärts vs rückwärts oder ist doch der Sous Vide Stab des Rätsels Lösung?
Wir zeigen euch von der Fleischauswahl bis hin zu verschiedenen Grilltechniken alles, was Sie wissen müssen, um das perfekte Steak ganz einfach zu meistern.

Geräte zum Vergleichen:

  • Sizzle Zone, Napoleon vs. Beefer
  • Plancha vs. Gasgrill
  • Keramikgrill vs. Gasgrill
  • Sous vide Stab vs. Sous vide Becken.

Steaks zum Verlieben:

  • Flank Steak vs. Flat Iron
  • Skirt Steak
  • Porterhouse darf natürlich nicht fehlen
  • Roastbeef

und was Süßes zum Schluß

€110pro Person

Details

Datum:
7. Oktober 2022
Zeit:
16:00 - 21:00
Eintritt:
€110

Veranstaltungsort

Fleischerei Mosshammer
Zinzendorfgasse 12
Graz, Österreich
+ Google Karte

Veranstalter

Fleischerei Moßhammer GmbH
Telefon:
+43316319195
E-Mail:
office@mosshammer.at
Webseite:
www.mosshammer.at

Tickets

7. Oktober 2022, 16:00 - 21:00



Fleischerei Mosshammer GmbH
Zinzendorfgasse 12, 8010 Graz

Tel.: 0316 31 91 95
E-Mail: office@mosshammer.at

Öffnungszeiten:

Mo – Fr:

 7.30 bis 18.00 Uhr

Mo – Fr:

 7.30 bis 18.00 Uhr

SA:

 7.00 bis 12.00 Uhr  

 

1. bis 6. August Betriebsurlaub

 

24-Stunden-Fleischerei:
Unsere VERKAUFSAUTOMATEN stehen Ihnen 24 Stunden zur Verfügung.

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