Nose to Tail – the whole beast BBQ and more Grillseminare Nose to Tail – the whole beast BBQ and more

Die ganze Sau zu verarbeiten war früher selbstverständlich – viel Wissen ist verloren gegangen.

Begleiten Sie uns.

Wir werden ein STEIRERGLÜCK – Schwein von Kopf bis Fuß verwerten.
Sie werden überrascht sein, welche Leckerbissen es außer Filets noch gibt.

Wo findet man Boston But, St. Louis Cut, Secreto, Cuscino,…..

Es erwartet euch ein Tag mit Spiel, Spaß und viel Genuß!